Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
10.10.2023 07:49 - Тиквата и нейните проявления
Автор: martiniki Категория: Други   
Прочетен: 1905 Коментари: 6 Гласове:
17

Последна промяна: 10.10.2023 11:06

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
 през първата седмица на октомври


Имало в съвсем близко време - направо тъдява, хем тия дни - една тиква.
Достатъчно голяма, твърда и кръгла, за да е от калясков сорт, но не дочакала...Така и няма да стане на каляска! Затова пък успя в няколкото дни на октомври - и днес включително - да стане на печена тиква, рачел със сини сливи и орехи, безподобна захаросана изсушена тиква ииии тиквеник! 

image

тиквата си я пожелах на трети - търсих тиква на пазара, за да успея да хвана последните сини сливи - и когато на четвърти тази приказна представителка на вида се озова на портата (чрез комшията), бях поразена колко бързо реагира понякога  Вселената :)

image

печена тиква с орехи на мига - класика!

image

Най-трудно е дялането, рязането и чистенето като цяло - оттам на сетне - вихри се, фантазийо! :) Цветът на тиквата сам по себе си е празник на настроението ;)

image

Рачел правя за втори или трети път в живота си, в памет на баба си Неделя, която правеше най-фантастичния рачел, който съм опитвала някога


image

Нещо съвсем ново, което пробвах и взе че стана от раз - сушени захаросани тиквени парченца, обратно - захаросано и изсушени във фурна, на вентилатор

image

дегустирани в отбрана компания

Остана да снимам тиквеника, който още е във фурната - с много плънка и тънки кори :)


image



image

Иситнски тиквени празници в октомври за всеки!





Гласувай:
17



Следващ постинг
Предишен постинг

1. wonder - Много вкусен постинг! :)))
10.10.2023 08:32
Много вкусен постинг! :)))
цитирай
2. zarabotka - Имах друга нагласа..
10.10.2023 08:34
Но дори и тиквата е приемлива, когато е...зряла.
цитирай
3. belkana - Направо кулинарен празник е било...
10.10.2023 11:28
Обожавам също рачел, но сушените парченца тиква в "отбрана компания" са много съблазнителни също )))
цитирай
4. martiniki - http://dora-marta.blogspot.com/2013/05/blog-post_31.html
10.10.2023 12:54
Преди десет години съм правила рачел - тогава водех някакъв почти кулинарен блог, сега надникнах и си припомних...
Този път съм най-доволна от тиквата, която реших, че мога да изсуша на принципа на захаросаните портокалови корички. Не съм ползвала рецепта, беше ми останала малко от приготвянето на рачела и варна вода. Не съм срещала така обработена лично аз, възможно е да я правят. Свекърва ми я опита и рече - сух рачел. Върви чудесно с орехова ядка. Направих няколко бонбона, мисля,ч е ще е чудесно лакомство за Бъдни вечер. Бих пробвала и с дюля, смокиня и круша.

Голяма тиква, ЧУдо, оказа се невероятно добра за всички опити :) От сой!

Да, СИрме, празник на тиквата си беше! Седмица на тиквата у дома! :)
цитирай
5. belkana - Нека да са празници и особено такива, които ни свързват с природата и земята.
10.10.2023 16:12
martiniki написа:
Преди десет години съм правила рачел - тогава водех някакъв почти кулинарен блог, сега надникнах и си припомних...
Този път съм най-доволна от тиквата, която реших, че мога да изсуша на принципа на захаросаните портокалови корички. Не съм ползвала рецепта, беше ми останала малко от приготвянето на рачела и варна вода. Не съм срещала така обработена лично аз, възможно е да я правят. Свекърва ми я опита и рече - сух рачел. Върви чудесно с орехова ядка. Направих няколко бонбона, мисля,ч е ще е чудесно лакомство за Бъдни вечер. Бих пробвала и с дюля, смокиня и круша.

Голяма тиква, ЧУдо, оказа се невероятно добра за всички опити :) От сой!

Да, СИрме, празниок на тиквата си беше! Седмица на тиквата у дома! :)


Че много се отдалечихме вече ))) из космоса летим (
цитирай
6. martiniki - https://www.youtube.com/watch?v=-Cx0k6zQBg8
31.10.2023 07:40
рецепта за тиквен мармалад

https://www.youtube/watch?v=S6Rs_3qTe20&t=275s - тиквеник с лаваш

https://www.youtube/watch?v=cCjsiMPpybo - лепе;шки
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: martiniki
Категория: Други
Прочетен: 6147192
Постинги: 1133
Коментари: 15508
Гласове: 56400
Архив
Календар
«  Май, 2025  
ПВСЧПСН
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031